Когда речь заходит о потере веса, люди либо думают о том, чтобы вообще не есть, либо едят фантастическую еду и семена, которые воспринимаются как супер-пища. Но в этом нет необходимости. Потеря веса может произойти даже с простыми продуктами, которые есть на вашей кухне. Вы будете удивлены, узнав, что существует бесконечный список продуктов, которые могут помочь в потере веса и которые можно найти в каждой индийской кухне.

Во время потери веса необходимо создавать дефицит калорий, то есть сжигать больше калорий, чем потребляется. Все калории не работают одинаково, когда их съедают. Здесь мы приводим список продуктов, калории которых, безусловно, помогут вашей программе похудения, и они, безусловно, доступны в вашем доме и помогут вам похудеть, если их правильно употреблять. Давайте посмотрим.

Обычная еда для похудения в каждой индийской кухне

Мун-даал

питание из Индии для похудения и потери веса.

продукты для похудения в индийской кухне | LivingNotes.ru

Мунг-даал – один из самых здоровых даалов в индийской семье. Мун-даал не только легко усваивается, но и богат питательными веществами, включая витамин A, C, B, E, калий, кальций и железо. Этот даал также помогает бороться с голодом, поскольку благодаря богатому содержанию белка и клетчатки вы дольше ощущаете себя полноценным человеком. Он чувствует легкость в желудке и легко усваивается, поэтому дается людям, когда у них расстройство желудка. Но благодаря тем преимуществам, которые он дает, вы должны рассматривать потребление этого даала как часть вашей ежедневной пищи.
Мунг-даал можно употреблять как простой даал, его также можно использовать для приготовления супа, смешивая со шпинатом, а также в виде капусты, замачивая их на ночь и смешивая с овощами, лимонным соком и щепоткой соли.

100 грамм лунг-даал = 347 калорий

Грецкие орехи

Грецкие орехи полезны для здоровья мозга и содержат нейропротекторные соединения. Грецкий орех богат антиоксидантами, витаминами, фолатами, жирной кислотой омега-3, марганцем, медью и белком. Грецкий орех занимает первое место среди всех других орехов по доброте душевной. Грецкий орех также защищает от диабета благодаря наличию в нем антиоксиданта, называемого эллагическим. Этот антиоксидант помогает избежать воспаления, которое может вызвать инсулинорезистентность.

Опять же, белок и волокна, присутствующие в грецком орехе помогает держать вас более полным в течение более длительного времени, и таким образом останавливает вас от пьянства делает их хорошим перекусом для похудения.

10 грамм грецкого ореха = 65,4 калорий

Шпинат

Нам всем с детства говорили, как важно есть зеленые овощи. Этот зеленый листовой овощ имеет низкое содержание калорий и богат питательными веществами. Он содержит витамин К, витамин А, фолат, железо, кальций, витамин С, клетчатку, кальций, белок и цинк. И Вы будете удивлены, узнав, что 1 чашка этого плотного в питательных веществах листа содержит всего 10 калорий. Содержащаяся в ней клетчатка помогает поддерживать работу желудочно-кишечного тракта и бороться с запорами.

Вы можете употреблять шпинат различными способами.

  • Добавить в салат
  • Положите в суп
  • Сделать суп со шпинатом
  • Вставлять любой даал

100 грамм шпината = 23 калории

Калории: 26 (ккал)
Белки: 2 грамма
Углеводы: 2,9 грамма
Толстый: 0.7 грамма
Железо: 1,14 миллиграмма

Горькая тыква (Карела)

Как следует из названия, обычно людям не нравится этот горький вкус овощей. Но если приготовить его правильно, горькая тыква не имеет горького вкуса.

Можно очистить карелу и покрыть ее солью. Оставьте на 2 часа, а затем вымойте соль. Карела больше не будет горькой.

Карела богата многими питательными веществами, в том числе витаминами, фосфором, цинком, фолатом, магнием, марганцем и калием. Она богата железом и кальцием и поддерживает уровень сахара в крови, не впитывая лишний сахар. Горькая тыква – это 85%-90% воды, а поскольку вода не содержит калорий, она удерживает потребление калорий в норме и помогает похудеть.
Вы можете употреблять карелу в виде сабжи, сока и супа.

100 граммов горькой тыквы = 34 калории.

индийская диета

продукты для похудения в индийской кухне | LivingNotes.ru

Свекла

Как и черный кофе, свекольный сок повышает выносливость и позволяет тренироваться дольше, если его употреблять перед тренировкой. Свекла также является одним из тех продуктов питания, которые имеют низкое содержание калорий и богаты питательными веществами. Свекла помогает детоксикации крови и добавляет в нее больше минералов и питательных веществ. Съедобные листья этого овоща можно добавлять в салат и во время приготовления свекольного сока.

Свекловичный рецепт сока:
Ингредиент

  • 2 свекла средних размеров
  • 2 морковь
  • 2 апельсина
  • 1 лимон
  • щепотка соли

Очистите все фрукты и овощи и порежьте их. Положите их все в блендер и смешайте на 1 минуту. Вы можете растягивать или, если вы хотите потреблять доброкачественные волокна, не растягивайте их. Не забудьте взять его свежим.

100 грамм свеклы = 43 калории

Миндаль

Миндаль помогает поддерживать уровень сахара в крови. Высокий уровень сахара в крови приводит к большему голоду и, тем не менее, не повышает уровень энергии и, таким образом, делает вас толстым. Миндаль богат омега-3, омега-6 и омега-9, которые помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Исследования показали, что миндаль является отличным стимулятором и, таким образом, помогает снизить вес. Он богат клетчаткой и другими питательными веществами, такими как магний, витамин Е и антиоксиданты, которые помогают поддерживать кровообращение и таким образом позволяют мышцам легко сокращаться.
Все эти преимущества делают миндаль одной из лучших закусок для похудения.

10 грамм миндаля = 57 калорий

Яблоко

Яблоко в день не только удерживает врача, но и помогает похудеть. Богатство волокна в яблоке помогает дольше держать вас в полной мере. Яблоко среднего размера содержит 4 грамма волокна, что составляет 16% от рекомендованного дневного количества волокна для женщин и 11% от того, что нужно мужчинам. Эта клетчатка также улучшает пищеварение и питает здоровые бактерии в Вашем кишечнике, что помогает улучшить обмен веществ и похудеть.

100 грамм яблока = 52 калории

чёрная фасоль

Высокое содержание волокон и белка в черной фасоли делает их отличной пищей для похудения. Черная фасоль также называется черепашьей фасолью из-за ее черной твердой оболочки богата многими витаминами и минералами. Она богата как растворимыми, так и нерастворимыми волокнами, что делает их хорошими для нашей сердечно-сосудистой системы. Кроме помощи в потере веса черная фасоль также помогает в поддержании здоровья костей, снижении кровяного давления, снижении уровня сахара в крови и поддержании здорового пищеварения.

100 грамм черной фасоли = 339 калорий

Цветная капуста

Цветная капуста содержит большое количество питательных веществ, в том числе витамин К, тиамин, рибофлавин, магний, волокна, фосфор, белок, витамин В6, фолат, пантотеновая кислота, ниацин, марганец и калий. Высокое содержание клетчатки в цветной капусте помогает держать программу похудения под контролем, останавливая вас от пьянства. Цветная капуста может быть частью вашего салата или приготовлена как обычный индийский вегетарианский овощ.

100 грамм цветной капусты = 25 калорий

Корица

Корица помогает поддерживать уровень сахара в крови, а также помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Вы можете использовать эту специю при приготовлении дала или овощей. Порошкообразная форма корицы также используется при выпечке пирожных и при приготовлении чая. Простое ежедневное употребление половины чайной ложки корицы поможет контролировать инсулиновый всплеск после приема пищи. Этот всплеск инсулина накапливает жир в вашем организме, а не сжигает его.

100 грамм корицы = 247 калорий

Куркума

Считается антисептиком, куркума – горячая любимая специя среди индейцев. Наличие куркумы в куркумезе поддерживает жировую ткань на минимальном уровне. Известно также, что куркума обладает противораковыми свойствами. Кроме снижения веса, она также хороша для успокоения таких проблем желудка, как несварение желудка и воспаление. Включение куркумы в ежедневный рацион питания не только поможет вам сбросить вес, но и поможет держать под контролем многие распространенные заболевания.

100 грамм куркумы = 354 калории

Редис

Как и все вышеперечисленные продукты, редис также богата волокнами. Одна чашка редиса содержит 3 грамма клетчатки, что составляет примерно 12 процентов от того, что необходимо ежедневно. Так как волокно разрывается на некоторое время, оно дольше удерживает вас насыщенным и останавливает вас от нежелательных пристрастий. Он может быть частью салатов, соков, супов и вареных овощей.

100 грамм редиса = 15 калорий

Чеснок

Чеснок – это чудесная пища, которая помогает в борьбе с высоким уровнем сахара в крови, высоким уровнем холестерина и высоким давлением. Чеснок хорош для похудения, так как является регулятором аппетита. Преимущества не заканчиваются на этом, он также защищает нас от сердечно-сосудистых проблем, диабета, кровяного давления и проблем с дыханием. Он удерживает многие виды инфекций на расстоянии вытянутой руки, а также считается продуктом питания, борющимся с раком.

Говорят, что наличие двух зубчиков чеснока рано утром позволяет поддерживать уровень сахара и кровяное давление на должном уровне.

100 грамм чеснока = 149 калорий.

Чечевица

Чечевица отличается высоким содержанием клетчатки и белка, что способствует поддержанию уровня сахара в крови. Повышенный уровень сахара в крови может привести к перееданию и, таким образом, к избыточному весу. Говорят, что чечевица также удаляет жир живота. Чечевица, которая является основным продуктом индийской диеты, очень легко готовится и вкусно сочетается с рисом. Чечевица также богата железом и витаминами. Чечевица богата белками и помогает снизить уровень сахара, кровяное давление и удерживает сердечно-сосудистые заболевания. Она увеличивает нашу энергию и помогает нам в похудении.
Она является богатым источником белков для вегетарианцев.

100 грамм чечевицы = 116 калорий.

Бананы

Есть миф среди большинства людей о том, что от бананов толстеют. Но это неправда. Бананы не являются откормочным материалом, на самом деле, благодаря высокому содержанию в них клетчатки, бананы помогают в похудении. Именно поэтому бананы также являются отличной закуской для тренировок до и после тренировки. Бананы имеют низкое содержание жира и низкий гликемический индекс (не повышают уровень сахара в крови мгновенно). Бананы также богаты антиоксидантами и являются источником энергии. Именно поэтому их любят спортсмены. Бананы можно сочетать с молоком, миндалем, яйцом и овсом, чтобы сделать здоровую закуску или завтрак. В бананах содержатся полезные для здоровья углеводы и натуральный сахар, который не является вредным для нашего организма. Бананы также легко усваиваются и, таким образом, даются больным людям или людям, страдающим диареей.

Но чрезмерная снисходительность всегда плохая. Банан можно употреблять в рамках ежедневной сбалансированной диеты, даже если Вы находитесь на программе похудения.

На этом плюсы не заканчиваются. Бананы также имеют много других преимуществ, таких как: улучшают пищеварение, контролируют уровень сахара в крови, способствуют снижению веса, поддерживают здоровье сердца, улучшают чувствительность к инсулину, полезны для здоровья почек и дольше держат вас в полноценном состоянии.

100 грамм банана = 89 калорий

Помидоры

Удивлены? Должно быть. Помидоры, богатые витамином С, выделяют гормон после употребления. Эти гормоны помогают дольше оставаться наполненными. Помидоры имеют низкое содержание калорий и являются отличной пищей для тех, кто следит за весом. Помидоры помогают поддерживать уровень сахара в крови, снижают уровень холестерина, повышают энергию и действуют как детоксикатор.

Говорят, что томатная мякоть вызывает проблемы с камнями в почках и мочевом пузыре, поэтому ее следует избегать. Помидоры не следует смешивать с рисом и картофелем, так как эта комбинация может вызвать кислотность.
Помидоры богаты антиоксидантами и снижают риск развития рака.

100 грамм помидоров = 18 калорий

Оливковое масло

Оливковое масло дольше удерживает вас в насыщенном состоянии, благодаря наличию в них здорового жира. Оливковое масло снижает риск диабета 2-го типа, удерживая уровень сахара в крови под контролем. Оливковое масло содержит антиоксидантный полифенол, который помогает уменьшить воспаление и улучшить общее состояние здоровья существа. Оливковое масло также борется со свободными радикалами, которые могут нанести вред нашему организму.
Оливковое масло богато мононасыщенными жирами, антиоксиданты обладают противовоспалительными свойствами, борется с сердечно-сосудистыми заболеваниями, борется с болезнью Альцгеймера, обладает противораковыми свойствами, лечит ревматоидный артрит и способствует снижению веса.

100 грамм оливкового масла = 884 калорий

Капуста

Капуста снова очень низкая по калориям и высокая по волокнам. И то, и другое делает ее дружественной пищей для похудения. Кроме того, известная как патта гоби на хинди, капуста должна быть тщательно вымыта, на самом деле, она должна быть прокипячена перед употреблением в пищу. Капуста имеет много полезных для здоровья свойств, так как помогает очистить кровь, хороша для желудка во время запора. Она борется со старением, проблемами с желудком и болезнью Альцгеймера.
Капуста не только помогает похудеть, но и улучшает состояние кожи, благодаря наличию в ней витамина С. Капусту можно использовать в салатах и супах. Поэтому помимо красивого зеленого цвета, капуста обладает еще и множеством полезных для здоровья свойств.

100 грамм капусты = 25 калорий.

Яйца

Яйца — источник питательных веществ. Дешевые и доступные в любое время года яйца являются богатым источником белка. Потеря веса требует диеты с высоким содержанием белков. Желток и яичный белок имеют свои преимущества. Давайте посмотрим на них обоих.

Яичный белок

100-граммовая порция яичного белка содержит в общей сложности 53 калории 0,6 грамма углеводов, 12 граммов белка и 0,2 грамма жира. Поедание яичного белого, а не целого яйца, является более полезным, так как содержит меньше калорий и жира.

Желток

Желток яйца — самый здоровый, так как он содержит жирные кислоты омега-3, витамины и антиоксиданты. И только для того, чтобы прояснить путаницу, яичный желток не связан с высоким уровнем холестерина.
Яйца, если их употреблять во время завтрака, могут ограничить потребление калорий в течение дня и тем самым помочь вам придерживаться плана диеты, а не пьянствовать.

1 яйцо = 78 калорий

Кофе

Доказано, что черный кофе повышает уровень энергии, если его пить перед тренировкой. Кофеин повышает активность вашей нервной системы. Если вы участвуете в программе похудения, вам следует употреблять черный кофе, так как он не содержит калорий. Добавление сахара и молока — плохая идея, так как это приведет к увеличению количества калорий. Кофе ускоряет обмен веществ и помогает при сжигании жиров.

1 чашка черного кофе = 2 калории