Холестериновая диета — это здоровый способ похудеть и улучшить здоровье сердца. Эта диета основана на идее, что высокий уровень холестерина является признаком болезни и что важно снизить риск сердечных заболеваний.

Если вы похожи на большинство людей, вы, вероятно, едите много полуфабрикатов и диетических напитков с высоким содержанием холестерина. Но это еще не все, что касается наших пищевых привычек. Большая часть нашего рациона также состоит из насыщенных жиров и нездорового уровня холестерина. Вот почему так важно составить диету без холестерина на всю жизнь. Вот несколько советов, как это сделать:

Меню антихолестериновой диеты

  1. Для начала прочитайте меню антихолестериновой диеты.
  2. Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты для антихолестериновой диеты.
  3. Следуйте указаниям меню диеты при холестерине и посмотрите, как это повлияет на ваше здоровье и работу желудка.

Антихолестериновая диета для женщин после 55 лет

В этом разделе представлено меню для женщины, которая хочет похудеть и сохранить стабильный уровень холестерина. Меню включает антихолестериновую диету для женщин, инструкции по соблюдению диеты и список продуктов, которых следует избегать.

Как составить диету без холестерина на всю жизнь

Пожилая пара в хорошей физической форме.

Антихолестериновая диета для женщин — это меню, включающее антихолестериновую диету для женщин, инструкции по соблюдению диеты и список продуктов, которых следует избегать.

Ингредиенты этой диеты богаты мононенасыщенными жирными кислотами (МНЖК), которые помогают снизить риск сердечных заболеваний. Ингредиенты в этой диете включают оливковое масло, орехи и авокадо. Эти ингредиенты помогают контролировать уровень холестерина в крови и поддерживать здоровье сердца в целом.

Рекомендации по диете с низким содержанием холестерина и насыщенных жиров

Жир

  • Ограничьте общее потребление жиров и масел.
  • Избегайте сливочного масла, маргарина, шортенинга, смальца, пальмового и кокосового масел.
  • Ограничьте употребление майонеза, салатных заправок, подлив и соусов, если только они не приготовлены в домашних условиях из ингредиентов с низким содержанием жира.
  • Ограничьте шоколад.
  • Выбирайте продукты с низким содержанием жира и обезжиренные продукты, такие как майонез с низким содержанием жира, арахисовое масло с низким содержанием жира или негидрогенизированное, салатные заправки с низким содержанием жира или без жира и нежирные соусы.
  • Используйте растительное масло, например, каноловое или оливковое.
  • Ищите маргарин, не содержащий трансжирных кислот.
  • Употребляйте орехи в умеренных количествах.
  • Внимательно читайте этикетки с ингредиентами, чтобы определить количество и тип жира в продуктах. Ограничьте насыщенные и трансжиры.
  • Избегайте обработанных и полуфабрикатов с высоким содержанием жиров.

Мясо и альтернативы мясу

  • Выбирайте рыбу, курицу, индейку и постное мясо.
  • Используйте сушеные бобы, горох, чечевицу и тофу.
  • Ограничьте количество яичных желтков до трех-четырех в неделю.
  • Если вы едите красное мясо, не более трех порций в неделю и выбирайте вырезку или круглые куски.
  • Избегайте жирных сортов мяса, таких как бекон, колбаса, франкфурт, ланч-мясо и ребрышки.
  • Избегайте всех видов органного мяса, включая печень.

Молочные продукты

  • Выбирайте нежирное или с низким содержанием жира молоко, йогурт и творог.
  • Большинство сыров содержат много жира. Выбирайте сыры из обезжиренного молока, такие как моцарелла и рикотта.
  • Выбирайте легкий или обезжиренный сливочный сыр и сметану.
  • Избегайте сливок и соусов, приготовленных на основе сливок.

Фрукты и овощи

  • Ешьте разнообразные фрукты и овощи.
  • Для заправки овощей используйте лимонный сок, уксус или «туманное» оливковое масло.
  • Избегайте добавления соусов, жира или масла к овощам.

Хлеб, крупы и злаки

  • Выбирайте хлеб, крупы, макароны и рис из цельного зерна.
  • Избегайте высококалорийных продуктов для перекуса, таких как мюсли, печенье, торты, пирожные, пончики и круассаны.

Советы по приготовлению пищи

  • Избегайте жареных во фритюре продуктов.
  • Обрезайте видимый жир с мяса и снимайте кожу с птицы перед приготовлением.
  • Запекайте, варите, жарьте птицу, рыбу и нежирное мясо.
  • Сливайте и выбрасывайте жир, который вытекает из мяса во время приготовления.
  • Добавляйте в пищу мало жира или не добавляйте его вообще.
  • Смазывайте сковороды для приготовления пищи или выпечки спреями на основе растительного масла.
  • Готовьте овощи на пару.
  • Используйте травы или маринады без масла для ароматизации блюд.

Антихолестериновые препараты

В настоящее время существует ряд препаратов для снижения уровня холестерина. Эти лекарства снижают уровень холестерина в крови, что может предотвратить сердечные заболевания. Некоторые из этих препаратов — статины, бета-блокаторы и ингибиторы АПФ.

  • Аторвастатин-Тева;
  • Крестор;
  • Аторвастатин;

подробнее на сайте аптеки.

Меню антихолестериновой диеты на неделю

Список продуктов, которых следует избегать на антихолестериновой диете в течение недели, включает:

  • Шоколад
  • Соевый соус
  • Жирное мясо, такое как бекон, колбаса и ветчина
  • Замороженные обеды

Меню антихолестериновой диеты на неделю по дням :

Понедельник: Начните с завтрака с яиц, овсянки или тостов и стакана воды..

Вторник: подайте обед с выбором из одного нежирного белкового блюда, одного нежирного овощного блюда и одного обезжиренного напитка..

Среда: подайте на обед одно постное белковое блюдо, одно постное овощное блюдо и один напиток с низким содержанием жира. Четверг: подайте на обед одно постное белковое блюдо, одно постное овощное блюдо и ОДИН напиток с низким содержанием жира.

Пятница: на обед съешьте один постный белковый прием пищи, один постный овощной прием пищи и ДВА нежирных напитка.

Суббота: подайте на обед одно блюдо из постных белков, одно блюдо из постных овощей и ТРИ нежирных напитка.

Воскресенье: подавайте на обед одно постное белковое блюдо, одно постное блюдо из овощей и нежирный напиток.

Отзывы об антихолестериновой диете

Отзывы о антихолестериновой диете говорят о том, что это эффективный способ похудеть и снизить артериальное давление.

Вывод

Антихолестериновая диета для женщин после 55 лет — отличный способ похудеть и сохранить здоровье сердца. диета включает в себя разнообразные продукты, соблюдая диету, вы можете снизить риск развития сердечных заболеваний и других проблем со здоровьем.